$ 0 0 東京の都営三田線に『蓮根』と言う駅があります。『はすね』って読みます。今まで、何気なく通り過ぎてたけど、これ、レンコンとも読みますよね…。板橋区のこの辺りってたくさんレンコンが取れたのかなぁ…。 そう言えば、レンコンて最近食べてないなぁ…『レンコンのはさみ揚げ』『レンコンのきんぴら』『からしレンコン』後は…レンコン料理は何があったっけ?ああ、食べたくなってきた~。 前に同じような記事、書いたような気がするな・・・by筒井巧